필수이론 교재 예상문제 중에 궁금한 것이 있어서 질문드립니다. 15번) 비타민 섭취시에 나타나는 현상에서, 잘 모르겠어서요 1번에 수용성이라도 과도하게 섭취하면 문제가 되지 않나요? 그리고 3번은 독성효과가 있긴 하지만, 체지방으로 전환되는것이 틀린것인가요? 1번이 좋습니다. 수용성은 배설이고 아직까지 많이 섭취로 문제가 되는 경우는 극히 제한적입니다. 체지방으로 전환되지 않습니다. 23번) 탄수화물이 위에서는 거의 소화가 되지 않는 이유는 위에서는 탄수화물 소화효소가 없기 때문에 (아밀라제가 분비되지 않아서) 아닌해서요, 답이 3번인 이유를 설명해주실 수 있으신가요? 위에서 분비가 안되지만 침에 있는 효소가 위로 이동합니다. 3번인 이유가 침이 위의 pH에서는 활성이 잘 안되기 때문에 소화가 안된다는 것인가요? 맞습니다. 39번) 쓸개즙에 대한 설명중 맞는것인데, 쓸개즙이 담낭즙이여서, 지방을 소화시키는데 도움을 주지 않나요? 그래서 4번을 골랐는데, 답이 2번 위에서의 산성음식물을 소장에서 약알칼리성으로 중화시킨다. 가 답이여서요. 이부분 왜 답이 2번인지 설명해주실 수 있으신가요? 2번 선지의 역할은 세크리틴의 분비로 인한 이자의 역할이 아닌가요? 쓸개즙도 약 알칼리입니다. 위 음식물을 중화합니다. 67번) 물질들이 소장의 융털 모세혈관으로 직접흡수되는 물질들을 고르는 것인데, 3번에 과당이나 갈락토스는 포도당처럼 단탄당이라서 직접 모세혈관으로 흡수가 되는것인가요? 지용성은 안되고 단당류 아미노산은 수용성은 모세혈관으로 들어갑니다. |
학습 Q&A
